Nel ristorante preferito della famiglia Bossi, nel centro di Varese, nasce la pizza-polenta: praticamente farina gialla al posto della pasta classica, e poi mozzarella e pomodoro.
Un giudizio? Non sono un degustatore di pizza, però dopo averla assaggiata, per quel che mi riguarda, continuerò a mangiare la polenta con l'asino e come pizza sceglierò quella napoletana.
Comunque, se l'integrazione può partire dal cibo, ben vengano queste ricette!
Perciò, a quando il kebab con i bruscitt?
sabato 29 novembre 2008
A Varese nasce la pizza-polenta!
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