Il Presidente Mattarella auspica una legge contro lo spreco del cibo. Come sta accadendo in Francia, dove si sta varando una legge che obbliga la grande distribuzione a dare il cibo in eccesso ai meno abbienti. In Italia, per dare un'idea, ogni anno si sprecano 146 kg di cibo a persona: una cifra impressionante che, se risparmiata, farebbe comodo a migliaia di famiglie. In un momento come questo provvedimenti di questo genere rappresenterebbero non solo atti di giustizia sociale, ma anche un impulso alla sostenibilità e allo sviluppo economico.
venerdì 5 giugno 2015
Una legge antispreco
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